kihon_syoku



1
: 名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:49:46.19 ID:9zKWYneb0●

これまで、「心臓を健康に保つための食生活」は、かなり明快でした。コレステロールと塩分の多い食品を避け、脂肪の多い肉はNG。もちろん
、言うは易く行うは難しですが、すくなくとも何に気をつければよいかは分かっていました。

ところが、心臓のためになると長い間言われてきたこの処方箋が、新たな研究によってそれほど単純明快ではなくなりつつあります。ほん
のここ数年の間に、食事で摂るコレステロール、塩、脂肪というかつての悪者すべてが、考えられているほど心臓に悪いものではないという研究結果が出ているのです。

飽和脂肪でさえ、許されるかもしれません。「最近の複数の報告によると、食事で摂る飽和脂肪と心血管の病気には関連性がありません」と
、オハイオ州立大学で食品科学の教授を務める登録栄養士で博士のジェフ・ヴォレクさん。血清中の飽和脂肪酸、つまり血液中の飽和脂肪
は、確かに心臓の病気になるリスクと関連していますが、ヴォレクさんによると、食べ物として飽和脂肪を摂っても、血液中の飽和脂肪は増えないようだとか。

これは食事で摂る脂肪・コレステロールに関して最近わかったこととも一致します。ある食べ物が何かを含んでいても、それを食べからといって必ずしも体内でその何かの量が増えるわけではないというもの。

それでも、やはり何を食べるかは重要です。とても。「食べ物は身体に栄養を与えることも、毒になることもあります」と、クリーブランド・クリニック心臓血管研究所の登録栄養士、ケイト・パットンさん。

ですから次に、心臓にいちばんよい・悪い食べ物に関する最新情報をご紹介します。


ソーダ

パットンさんによると、普通の炭酸飲料にたっぷり入っている糖分のような、いわゆる「単糖」(糖質の最小単位。グルコースなど)は、
炎症を助長し、血糖値を高めます。したがって動脈の壁にかかるストレスが増え、心血管の病気になるリスクがアップ。ソーダを多く飲むほど、リスクは高くなります。

デザートの焼き菓子

カナダの最近の研究によると、やはり、「グラニュー糖、ブラウンシュガー、コーンシロップ、メープルシロップ、はちみつ、糖蜜、そ
のほかの甘味料」は、酸化ストレスを高めるようです。結果的に、このような甘味料、そしてパイやケーキなどの「家庭的」なスイーツは、動脈の詰まり、高血圧、心不全などの心臓と血管の病気につながる可能性があるそう。

精製した炭水化物

精製した炭水化物は、砂糖や添加物と一緒に体内に取り込まれる場合が多く、これらはどれも心臓によくはありません、とパットン
さん。専門家によると、ケチャップやサラダドレッシングのような調味料、それにパスタソースやパン、低脂肪ヨーグルトなどは、砂糖と精製した炭水化物を一緒に摂ることになる一般的な食品です。

マーガリン

最新の研究により、バターは心臓に悪いものではないという考え方が強まっています。片やマーガリンは健康によくないトランス
脂肪酸を含み、パットンさんによると、心臓と血管の病気になるリスクという点で、よいものではありません。ショートニングも、トランス脂肪酸を多く含みます。

https://www.mylohas.net/2018/06/168571_7-worst-foods.html
2: 名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:50:52.58 ID:j9V1afxf0
食ってる


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    3名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:51:33.78 ID:pOxpYkH70
    解決方法は何も食わないこと 
    大抵の病気は防げる
    4名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:52:14.31 ID:J6PKLVli0
    デブの材料じゃん
    5名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:52:34.27 ID:DvRMn3Vh0
    >>1 
    糖質忌避厨がバカはしゃぎで引用しそう
    6名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:52:58.43 ID:9SEy7GNc0
    食後に焼き菓子とか、胸が焼けないか。
    7名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:53:16.24 ID:7zKN5DK80
    いつも思うが炭酸飲料とかソーダが槍玉に上がる意味がわからない
    9名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:54:21.47 ID:99Eltha90
    >>7 
    砂糖が糞多い
    8名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:53:36.28 ID:QjEhcMub0
    長生きしたいとも思わないし気にしてないわ
    10名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:54:25.10 ID:XuEUDI540
    上3つまとめて糖分で良いだろ頭わりー記事だな
    12名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:54:32.62 ID:CGVzmAm+0
    マーガリンください
    15名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:56:08.78 ID:oZrHnp0O0
    前半が全部炭水化物 
    マーガリンさえ気をつけておけばいい記事
    16名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:56:41.47 ID:FckdQQjL0
    焼肉とかヤバいと思う
    18名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:56:55.87 ID:D6RBCWME0
    二郎勝利
    20名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:57:24.90 ID:dUHtc93Q0
    やばい食いまくってるわ
    21名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:58:29.41 ID:sPbNfb+h0
    体に悪い食べ物は美味しいです。
    23名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:59:00.58 ID:ehl2D4iH0
    むかしの日本の食事でよかったのか

    pixta_19625420_S-550x366
    25名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 16:59:51.75 ID:n5GdC3910
    トランス脂肪酸でクリニック閉鎖w
    27名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 17:00:35.58 ID:nwGhB4D40
    1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される 
     ↓ 
    乳製品業界「にせバター死ね!規制しろ!税金かけろ!」 
    農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」 
     ↓ 
    政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」 
    政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」 
    乳製品業界「ざまあ!」 
    お客さん「マーガリンください」 
     ↓ 
    政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」 
    乳製品業界「ざまあ!」 
    お客さん「マーガリンください」 
     ↓ 
    マーガリン屋「これからは国産(アメリカ産)の植物油を使うよ!油売って!」 
    綿花農家「ありがてえwww」 
    大豆農家「ありがてえwww」 
     ↓ 
    農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」 
    政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」 
    乳製品業界「・・・」 
     ↓ 
    医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」 
    乳製品業界「・・・」 
     ↓ 
    医者「トランス脂肪酸っていうのもある」 
    乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒!マーガリンは毒!プラスチック!」 
     ↓ 
    マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」 
    お客さん「マーガリンください」
    29名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 17:01:20.02 ID:lnbJJAYx0
    食べたい物まで我慢して長生きしても介護地獄しか待ってないけどな
    30名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 17:01:42.05 ID:S4LNASuW0
    食べ物云々より心臓は血圧だろ。 
    160超えたら食べ物気をつけててももう遅いわ。
    33名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 17:04:01.98 ID:N29ZX/dN0
    マーガリンさんいっつもディスられてて可哀想
    34名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 17:05:00.07 ID:E0WEGuWw0
    アメリカ人がマーガリンバーに衣つけて揚げて食べてる動画ドン引きした
    35名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 17:05:04.89 ID:LCCaFTCD0
    心臓に悪い食べ物を食べないようにすると食べる物がなくなるからそれより心臓に良いことをしたほうがいいと主治医に言われた 
    内蔵脂肪を付けないようにするとか血液をサラサラに保つとか 
    そんなワイは心臓の病気持ち
    36名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 17:05:55.91 ID:LK/AykwQ0
    今日死んだ人全員が過去に水を飲んでいた
    37名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 17:05:57.24 ID:YPEY+vQF0
    週に1個だけヤマザキのロールケーキを一本食べる 
    スポンジと生クリームがたまらん 
    トーストにジャムやチョコクリーム塗ったのでは代用できないガツンとくる多幸感、満足感 

    刑務所に入ってる囚人も甘いもの食わないとやってけないよな〜となぜか思いながら食ってる
    45名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 17:13:06.54 ID:uHagL9fV0
    好きなモン好きなだけ食えば良い 
    それで死ぬならそれは本望だろ 
    今時必死コいて長生きするもんじゃネーナ 

    早い話 老 害 は さ っ さ と 死 ね !!! 

     
    65名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 17:34:33.98 ID:Rmj3Ln0X0
    >>7 
    75名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 17:49:01.04 ID:EHrZDLa/0
    心臓病にならない人は癌になりやすい 
    癌にならない人は心臓病や脳梗塞になりやすい 
    どっちか選ぶだけさ 下らん 
    塩分消費日本一の長野県は長寿県だ マスゴミに流されて好きな方で氏ね 
    老衰は5% 後は全員病気で氏ぬ
    114名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 18:24:09.64 ID:aCtEDI4Q0


    まあそれでも炭酸飲料の飲み過ぎは糖分のとりすぎになりやすいかな
    155名無しさん@涙目です。 2018/06/06(水) 18:58:26.59 ID:Ks4JhN0l0
    甘いもの気をつけても炭水化物は気にしない人いるけどごはん一杯でもジュース一本くらいの糖分だからな 

    294名無しさん@涙目です。 2018/06/07(木) 01:09:31.14 ID:M2VUdJl50
    >>279 
    google画像検索ってのがある 


    ジュースに入っている砂糖の量 笠岡市民病院作成サンプル Sugar in juice at Kasaoka civic hospital pic.twitter.com/L87KCsGAa9 

    ? YumiY (@heartringer1) 2015, 4月 26 


    ついで 


    【参考】いろはす(天然水) 砂糖換算 0g 
    【参考】コカ・コーラ 砂糖換算 56.5g 
    いろはす みかん  23.9g 
    いろはす りんご  23.9g 
    いろはす もも   26.6g 
    いろはす なし   26.6g 
    いろはす 塩れもん   25.5g 
    いろはす あまおう   31.1g 
    いろはす たっぷりれもん   25.5g 
    いろはす HOT 焼きりんご   30.0g 
    いろはす スパークリングぶどう   26.6g 
    いろはす スパークリングれもん   26.6g 
    いろはす スパークリングりんご   25.5g 
    いろはす サイダー   26.6g
    295名無しさん@涙目です。 2018/06/07(木) 01:18:23.29 ID:wkKtvVhz0
    砂糖大好き

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