1: すらいむ ★ 2018/06/21(木) 18:42:35.59 ID:CAP_USER9
博多ラーメンの友ピンチ からし高菜、原料品薄
福岡名物「博多ラーメン」にトッピングする代表的な具材といえば、からし高菜。
多くのラーメン店に常備され、無料提供されている。
ところが近い将来、テーブルから姿を消すかもしれないという。
深刻な高菜不足のためだ。名物の味に何が起きているのか。
「このまま無料提供を続けるなら、ラーメンを値上げせざるを得ないかも」。
ラーメン店「長浜将軍」(本社・福岡市早良区)の担当者は困惑している。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
西日本新聞 2018年6月21日 17時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14898919/
福岡名物「博多ラーメン」にトッピングする代表的な具材といえば、からし高菜。
多くのラーメン店に常備され、無料提供されている。
ところが近い将来、テーブルから姿を消すかもしれないという。
深刻な高菜不足のためだ。名物の味に何が起きているのか。
「このまま無料提供を続けるなら、ラーメンを値上げせざるを得ないかも」。
ラーメン店「長浜将軍」(本社・福岡市早良区)の担当者は困惑している。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
西日本新聞 2018年6月21日 17時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14898919/
6: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:43:44.09 ID:K4/OQC7+0
食べてしまったんですか?
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4: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:43:22.73 ID:M8oMj6YX0
食ったら退場というトラップツール
32: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:02:23.21 ID:DYxxYCpU0
8: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:44:04.88 ID:QAnTXe3D0
紅しょうが派
11: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:45:33.24 ID:6WpKoggD0
ルールがあるじゃないですか。まずスープをというルールがあるじゃないですか!
12: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:45:49.03 ID:17aToVUv0
そんなもの入れないと食べれない豚骨ラーメンて意味ないな。
16: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:49:00.30 ID:vs1Dl2zH0
高菜のないラーメンって食えんばい
17: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:49:08.19
地元民だけど高菜とかマイナーだけどなぁ
あんなもん入れたら塩辛くなって死ぬぞw
あんなもん入れたら塩辛くなって死ぬぞw
20: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:50:09.40 ID:/00JPCb70
高菜って熊本じゃないのか
22: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:52:04.21 ID:vs1Dl2zH0
高菜が好かん人は必要なかろうもん
26: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:55:57.84 ID:DcEAcycL0
高菜は白飯のおかずだろ
バカじゃねえの?
バカじゃねえの?
29: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:58:47.37 ID:mD2iN7GE0
野沢菜じゃダメかしら
30: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:59:30.82 ID:UVK7GXYV0
美味いけどそんなに食うもんじゃない。
月イチでスプーン1杯程度でいい。
月イチでスプーン1杯程度でいい。
38: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:08:03.06 ID:xMmYLA5l0
高菜を安く提供できなくなったらまあ料金取ればいいんだなって事か
44: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:10:34.59 ID:ye5TyHuu0
食べていいものなの?
50: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:13:16.71 ID:qxYIq8dA0
>>44
だめ
だめ
45: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:11:06.17 ID:8LXaRZog0
食べてしまったからだろ
51: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:14:32.83 ID:WAwiIDAO0
・・・いる?
正直にいうてみ、紅ショウガより要らない子でしょ?
正直にいうてみ、紅ショウガより要らない子でしょ?
52: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:14:51.00 ID:HbOrDlNB0
最近気づいてしまったんだ。
からし高菜より紅しょうがの方が合うって。
からし高菜より紅しょうがの方が合うって。
53: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:16:37.39 ID:caiIg/dj0
>>51-52
高菜入れると本来の味が死ぬよね
俺も紅ショウガ派だわ
高菜入れると本来の味が死ぬよね
俺も紅ショウガ派だわ
65: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:25:46.20 ID:hN81OkuU0
不味いラーメン屋が辛味でゴマかす為に激辛高菜を置いてるイメージ
激辛だと量入れられないから一石二鳥w
激辛だと量入れられないから一石二鳥w
67: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:29:49.08 ID:Qoh9mMh50
ラーメンに高菜入れるって初めて知った
79: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:40:57.27 ID:aIAn0Xqc0
紅ショウガがあればそれでいい
88: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 19:49:35.37 ID:2MTwGgxK0
置かなくていいよ
別に必須なわけじゃない
安い時代は終わったんだよ
これからは長浜系でも700円からの時代
デフレチンピラは追い返せ
別に必須なわけじゃない
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