1: すらいむ ★ 2018/06/21(木) 18:42:35.59 ID:CAP_USER9
博多ラーメンの友ピンチ からし高菜、原料品薄
福岡名物「博多ラーメン」にトッピングする代表的な具材といえば、からし高菜。
多くのラーメン店に常備され、無料提供されている。
ところが近い将来、テーブルから姿を消すかもしれないという。
深刻な高菜不足のためだ。名物の味に何が起きているのか。
「このまま無料提供を続けるなら、ラーメンを値上げせざるを得ないかも」。
ラーメン店「長浜将軍」(本社・福岡市早良区)の担当者は困惑している。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
西日本新聞 2018年6月21日 17時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14898919/
福岡名物「博多ラーメン」にトッピングする代表的な具材といえば、からし高菜。
多くのラーメン店に常備され、無料提供されている。
ところが近い将来、テーブルから姿を消すかもしれないという。
深刻な高菜不足のためだ。名物の味に何が起きているのか。
「このまま無料提供を続けるなら、ラーメンを値上げせざるを得ないかも」。
ラーメン店「長浜将軍」(本社・福岡市早良区)の担当者は困惑している。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
西日本新聞 2018年6月21日 17時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14898919/
6: 名無しさん@1周年 2018/06/21(木) 18:43:44.09 ID:K4/OQC7+0
食べてしまったんですか?